第一章：長安夜雨，落魄書生與神秘鐵鍋
大唐貞觀年間，長安城。
夜色如墨，細(xì)雨綿綿。朱雀大街兩旁的坊門早已緊閉，只有巡夜的金吾衛(wèi)踏著整齊的步伐，甲胄在雨水中泛著冷光。在這繁華帝都的角落，曲江東畔的一處破敗土地廟里，卻透出一絲微弱的火光。
李昂裹著那件不知傳了幾代、補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁的粗布**，縮在供桌下的干草堆里，肚子發(fā)出一陣?yán)坐Q般的**聲。
“咕嚕……咕嚕……"
他摸了摸空空如也的肚皮，苦笑著嘆了口氣：“穿越過來三天了，別說是***，連口熱乎的米湯都沒喝上。人家穿越不是皇子就是王爺，最不濟(jì)也是個(gè)富家翁，怎么到我這兒，就成了個(gè)連戶籍都沒有的黑戶？”
李昂原本是二十一世紀(jì)的一名頂級(jí)美食博主兼連鎖餐飲策劃人，專攻街頭小吃爆款打造。誰料想，一場(chǎng)突如其來的車禍，讓他再睜眼時(shí)，竟來到了這盛唐之初。原身是個(gè)**趕考卻盤纏用盡、病死于途中的窮酸書生，名字也叫李昂。
“既來之，則安之。”李昂拍了拍身上的塵土，眼神中閃過一絲不屬于這個(gè)時(shí)代的銳利，“既然老天讓我重活一次，總不能真**在這長安街頭。我有腦子，有手藝，哪怕是從擺攤開始，也要在這大唐混出個(gè)人樣來！”
他站起身，走到廟角。那里放著他唯一的“家當(dāng)”——一口從垃圾堆里撿來的黑鐵鍋。這鍋缺了個(gè)角，鍋底還積著厚厚的油垢，但在李昂眼里，這就是他的聚寶盆。
“要想富，先修路；要想火，得靠肚。”李昂喃喃自語，腦海中迅速閃過無數(shù)種小吃：肉夾饃？不行，沒肉也沒好面粉。涼皮？沒淀粉提取設(shè)備。煎餅果子？缺雜糧和薄脆。
突然，一個(gè)畫面在他腦海中定格。
金黃酥脆，外焦里嫩，撒上辣椒面、孜然粉、蔥花，再淋上一勺秘制糖醋汁……
“狼牙土豆！”李昂眼中**爆射，“就是它了！土豆這東西，在大唐應(yīng)該還沒普及，或者說，根本沒人把它當(dāng)食物！只要我能找到土豆，再配上大唐特有的香料，這絕對(duì)能引爆長安！”
可是，土豆在哪？
李昂記得歷史書上說，土豆是明朝才傳入中國的。但作為穿越者，他知道有