一周后的清晨,羅志祥剛到后廚,就看見賈星星拿著份食譜站在中央,周圍圍了一圈師傅。
“大家看,這是我新研發(fā)的‘古法燜羊排’?!?br>
賈星星指著食譜,“用老湯慢燉三個(gè)小時(shí),再用蜂蜜掛色,保證比羅志祥的烤羊排還好吃?!?br>
羅志祥湊過去一看,心臟猛地一縮。
食譜上的做法,和他半個(gè)月前提交給總部的新品方案幾乎一模一樣!
只是把 “烤” 改成了 “燜”,還去掉了他特意標(biāo)注的 “加陳皮去膻” 的關(guān)鍵步驟。
“賈總監(jiān),這食譜……” 羅志祥的聲音有些發(fā)顫,“和我之前提交的方案很像?!?br>
賈星星抬眼看他,眼神里滿是挑釁:“是嗎?
可能是英雄所見略同吧。
不過我這可是經(jīng)過總部批準(zhǔn)的,下周就要推出,作為本月的主打菜品?!?br>
“那是我的方案!”
羅志祥往前一步,“我半個(gè)月前就把方案交給你了,讓你轉(zhuǎn)交給總部,你為什么說是你研發(fā)的?”
“你的方案?”
賈星星笑了,“有證據(jù)嗎?
我這里可是有總部的審批文件,上面寫的是我的名字?!?br>
他晃了晃手里的文件,“羅志祥,飯可以亂吃,話可不能亂講,你這是想搶我的功勞?”
周圍的師傅們面面相覷,沒人敢說話。
小孟想上前,卻被旁邊的師傅拉住了。
羅志祥氣得渾身發(fā)抖,他想起半個(gè)月前的情景。
那天他把精心寫好的方案交給賈星星,再三叮囑要盡快轉(zhuǎn)交總部,賈星星當(dāng)時(shí)拍著**保證:“放心,這么好的方案,總部肯定會(huì)通過。”
現(xiàn)在看來,他早就想好了要占為己有。
“我有草稿!”
羅志祥轉(zhuǎn)身跑回自己的儲(chǔ)物柜,翻出一個(gè)筆記本,里面記著方案的修改過程,還有日期標(biāo)注,“你看,這是我半個(gè)月前寫的草稿,和你的食譜一模一樣!”
賈星星瞥了一眼筆記本,滿不在乎地說:“誰知道你是不是抄我的?
我早就開始研發(fā)這道菜了,只是沒告訴你而己。”
他轉(zhuǎn)頭對(duì)其他師傅說,“大家都聽見了,羅志祥想搶我的功勞,這種人根本不配做核心主廚!”
“你胡說!”
羅志祥攥緊了筆記本,“你就是抄襲!”
“夠了!”
張啟明突然走了進(jìn)來,臉色很難看,“一大早吵什么?
像什么樣子!”
賈星星立刻上前,委屈地說:“張總,羅志祥誣陷我抄襲他的方案,您可得為我做主啊。
我這方案可是經(jīng)過總部批準(zhǔn)的,他就是嫉妒我能研發(fā)出新菜品?!?br>
羅志祥急忙說:“張總,不是這樣的,這方案是我先寫的,他搶了我的功勞!
我有草稿為證!”
張啟明接過筆記本和賈星星的食譜,翻了幾頁(yè),眉頭皺了起來:“草稿上只有日期,沒有簽字,也沒有提交記錄,不能作為證據(jù)?!?br>
“可是……” 羅志祥還想辯解,卻被張啟明打斷。
“好了,這事到此為止?!?br>
張啟明放下東西,“賈總監(jiān)的新品下周按時(shí)推出,羅志祥,你好好做好自己的本職工作,別再惹事。”
羅志祥看著張啟明離開的背影,心一點(diǎn)點(diǎn)沉下去。
他知道,張啟明是礙于賈星星的關(guān)系,才故意偏袒他。
接下來的幾天,賈星星變本加厲。
他把羅志祥調(diào)到了副灶,還把最難伺候的 VIP 包間分給了他。
每次羅志祥做的菜端上去,賈星星總會(huì)找各種理由挑剔,要么說咸了,要么說淡了,好幾次都讓他重新做。
一天晚上,VIP 包間的客人點(diǎn)了份佛跳墻。
這道菜工序復(fù)雜,需要提前一天準(zhǔn)備,羅志祥特意早起備好了食材,慢燉了十二個(gè)小時(shí)。
可菜端上去沒多久,服務(wù)員就哭喪著臉跑了回來:“羅師傅,客人說佛跳墻里有頭發(fā),要投訴我們!”
羅志祥心里咯噔一下,立刻跟著服務(wù)員去了包間。
客人把碗推到他面前,里面果然飄著一根黑色的長(zhǎng)發(fā)。
他仔細(xì)看了看,頭發(fā)很順滑,根本不是后廚師傅們的短發(fā),而且他做的時(shí)候全程戴著手套和**,不可能掉頭發(fā)。
“對(duì)不起,實(shí)在抱歉,我馬上給您重新做一份。”
羅志祥鞠躬道歉。
“重新做?
我們等了兩個(gè)小時(shí),就吃這個(gè)?”
客人拍著桌子,“叫你們老板來!
不然我就打 12315 投訴!”
賈星星這時(shí)走了進(jìn)來,假惺惺地說:“這位先生,實(shí)在對(duì)不起,是我們的失誤。
這頓飯我請(qǐng)客,再給您送兩瓶好酒,您看行嗎?”
客人哼了一聲,沒再說話。
賈星星轉(zhuǎn)頭瞪著羅志祥:“羅志祥,你怎么做事的?
連頭發(fā)都掉進(jìn)菜里,還怎么當(dāng)核心主廚?
明天不用來上班了!”
“不是我掉的!”
羅志祥急忙辯解,“這頭發(fā)不是我的,也不是后廚師傅們的!”
“不是你的難道是客人的?”
賈星星冷笑一聲,“證據(jù)確鑿,你還想狡辯?
張總己經(jīng)說了,再出問題就開除你,你現(xiàn)在可以滾了!”
后廚的師傅們都看著羅志祥,眼神里充滿了同情,卻沒人敢替他說話。
羅志祥看著賈星星得意的嘴臉,心里又氣又委屈。
他知道,這是賈星星故意設(shè)計(jì)的圈套,就是想把他趕走。
他回到儲(chǔ)物柜前,拿出王師傅送他的菜譜,又看了看胸前的工牌,眼淚忍不住掉了下來。
十二年的心血,就這樣被人毀于一旦。
他不甘心,可又無可奈何。
“羅師傅,你真的要走嗎?”
小孟紅著眼圈問。
羅志祥擦了擦眼淚,笑了笑:“沒事,此處不留爺,自有留爺處。
以后你自己要小心,賈星星那個(gè)人,沒什么好心眼?!?br>
他脫下圍裙,摘下工牌,輕輕放在案板上。
走出西貝大門時(shí),天空下起了小雨,冰涼的雨水打在臉上,分不清是雨還是淚。
精彩片段
小說《西貝開了我,我?guī)|貝擠入五百?gòu)?qiáng)》是知名作者“懶羊羊當(dāng)大廚偷吃”的作品之一,內(nèi)容圍繞主角羅志祥賈星星展開。全文精彩片段:凌晨西點(diǎn)半的京城還浸在墨色里,西貝莜面村后廚的排風(fēng)扇己經(jīng)嗡嗡啟動(dòng),把初秋的涼意攪得支離破碎。羅志祥踩著沾著油星的防滑靴推開門,不銹鋼操作臺(tái)反射的冷光晃得他瞇了瞇眼 , 昨天收工時(shí)特意擦到發(fā)亮的臺(tái)面,此刻竟落了層薄灰?!傲_師傅早。” 學(xué)徒小孟抱著一摞瓷盤跑過來,袖口沾著片沒洗干凈的菜葉,“賈總監(jiān)讓我提前泡好莜面,說今早要試新造型?!绷_志祥 “嗯” 了一聲,指尖撫過臺(tái)面的灰漬,抬頭看向后廚最里側(cè)的單間...