名廚之路------------------------------------------,從這一刻起,他的人生,和這個四合院的未來,都將因這個“簡陋”的系統而走向一條截然不同的道路。,就聽見里面傳來劉叔的聲音:“……這小子,是個有擔當的,剛醒就知道拾掇家當,比他那個爹強!” ,掀開門簾進去,正看見劉叔坐在小馬扎上收拾煤塊和王嬸有一搭沒一搭的閑聊著。“劉叔,王嬸,”何雨柱叫了一聲,“我來接雨水了。哎喲,柱子來啦,”王嬸抬頭,臉上帶著笑,“快看看,這丫頭乖得很,不哭不鬧的,睡得正香呢。”,看著妹妹雨水那張粉撲撲的小臉,呼吸均勻,睡得正沉。他伸出還沾著點木屑的手指,極輕地碰了碰她的臉頰,一種血脈相連的奇異感覺涌上心頭。深感自己來到這時代的意義。“爐子生好了?屋里暖和了沒?”劉叔關切地問。“生好了,叔兒,屋里已經有熱乎氣兒了。”何雨柱感激地回答,“多謝您和嬸子,今兒要不是你們,我和雨水真不知道……誒,院里院鄰的,說這些干啥!”劉叔大手一揮,打斷了他,“趕緊把這小丫頭抱回去,別著涼了。有啥難處,吱一聲!”,只是將這份恩情牢牢記在心里。他用王嬸遞過來的一塊舊但干凈的軟布,小心翼翼地將雨水裹好,穩穩地抱在懷里。小家伙在睡夢中咂了咂嘴,依舊沒有醒來。,何雨柱抱著妹妹,一步步走回自己那間剛剛有了點生氣的家。爐火帶來的暖意驅散了部分的陰冷,他將雨水輕輕放在炕上最暖和的位置,仔細掖好被角。,肚子卻不爭氣地“咕嚕”叫了起來。那兩碗米湯帶來的熱量,在經過大半天的勞作后,早已消耗完了。饑餓感再次襲來。!,看著空空如也的米缸和僅有的幾個蘿卜和一小堆土豆,還有小半袋棒子面,眉頭微皺。巧婦難為無米之炊,更何況他現在的廚藝還卡在“資深幫廚”的關口。“就只差15點熟練度……”他盯著系統面板上廚藝 85/100的字樣,心念急轉。原主的記憶里,處理這些普通食材的手法倒是不少,但如何能產生“質變”,突破這最后的關卡?
他深吸一口氣,決定就用現有的材料試試。他拿起一個土豆,開始削皮。動作一開始還有些生疏,但很快,原主多年在廚房熏陶形成的肌肉記憶開始蘇醒,手中的小刀變得聽話起來。
廚藝熟練度+0.5…+0.1…
他心念一動,再將注意力完全集中在手中的食材上。不僅僅是削皮,他開始嘗試更精細的刀工,將土豆切成粗細均勻的細絲,隨后浸泡在涼水中去除淀粉。
接著,他又處理起那幾個蘿卜,切片、切絲……他將自己所能想到的、當前條件下能施展的廚藝基本功,全都演練了一遍。
廚藝熟練度+0.1…+0.1…+0.5…
熟練度正在穩步提升,但越接近100,速度似乎慢了下來。何雨柱能感覺到,自己似乎觸摸到了一層無形的壁壘,那是經驗與真正“領悟”之間的隔膜。
90… 92… 95…
還差最后一點!
他看著盆里切好的土豆絲和蘿卜絲,又看了看那點珍貴的棒子面,一個念頭閃過。他決定不煮也不炒,而是做一道更考驗手藝和火候的——棒子面貼餅子,再用土豆絲和蘿卜絲煮個簡單的湯。
和面、加水、**……他做得一絲不茍,精神前所未有的集中。當鍋燒熱,他用手蘸了涼水,熟練地將一團團棒子面糊“啪”地一聲摔貼在鍋邊,動作流暢,帶著一種奇異的節奏感。
就在最后一個餅子貼完的瞬間,腦海中仿佛有“啵”的一聲輕響,如同突破了某種桎梏!
叮!廚藝熟練度達到100/100,技能升級!
當前廚藝等級:2級(0/500)——登堂入室。
轟!
大量的信息流瞬間涌入何雨柱的腦海!不再是簡單的肌肉記憶,而是關于食材搭配的原理、火候掌握的精要、如何利用有限的調料激發出食物最深層的滋味……許多他之前知其然不知其所以然的廚房竅門,此刻豁然貫通!
他再看眼前的鍋灶和食材,感覺還可以做得更好。
他沒有停頓,趁著這股剛剛領悟的感覺,開始烹制那鍋簡單的菜湯。依舊是那幾樣材料,但下鍋的順序、翻炒的手法、加水的水量和時機,都帶上了一種難以言喻的精準與和諧。
不一會兒,一股濃郁的、帶著食物天然甜香的蒸汽從鍋里彌漫開來,迅速充滿了整個房間。那香氣不再是簡單的“熟了”的味道,而是層次分明,勾人食欲。
餅子也恰到好處地出鍋了,底面烙得金黃焦脆,正面松軟可口。
躺在炕上的雨水似乎也被這香氣吸引,小鼻子動了動,發出細微的哼唧聲。
何雨柱看著眼前這一飯一湯,雖然依舊簡陋,卻仿佛被注入了靈魂。他臉上露出了穿越后最燦爛的一個笑容。
這不是結束,這僅僅是他“名廚之路”的起點。憑借這“登堂入室”的廚藝和“天道酬勤”的系統,他有信心,不僅能養活自己和妹妹,未來,必將讓“何雨柱”這三個字,響徹整個四九城!
他盛出一碗湯,吹了吹熱氣,先走向炕邊,準備先喂雨水喝第一口。窗外,夜色已然降臨,但這間小小的房間里,卻充滿了食物與人情的溫暖,以及一份剛剛點燃的、名為“希望”的火焰。
精彩片段
《1944我的平凡人生》這本書大家都在找,其實這是一本給力小說,小說的主人公是何雨柱何大清,講述了?重生------------------------------------------,暑氣即將褪盡,晚風夾雜著陣陣涼意,四合院西廂房內,何雨柱被一聲聲急促的喊叫聲從渾渾噩噩中拽了出來。 “雨柱!雨柱你醒醒!” ,費力掀開一條縫兒,入眼是糊著舊報紙的屋頂,鼻尖滿是燒紙的嗆味混著老木頭的霉氣。還沒等他反應過來,就聽見有人在喊“老劉!老劉!雨柱醒了”,聲音里滿是急切。,帶著點微涼的溫度,身旁站著的正...