來(lái)上京城上學(xué)兩年了，我依然不能適應(yīng)上京城的天氣。

干燥濕冷特別是冬天如墜冰窟，冷風(fēng)像刀子一樣從臉上刮過(guò)。

空氣也特別不好，霧霾沙塵暴充斥著這座繁華的城市。

特別是冬天在沒(méi)有暖氣的室外我特別想念我的家鄉(xiāng)。

那個(gè)溫暖明媚的江南小鎮(zhèn)，西季分明溫暖如春。

我就讀的學(xué)校是一個(gè)專(zhuān)科院校，別看只是一個(gè)專(zhuān)科院校，而且地處郊區(qū)，離市區(qū)也很遠(yuǎn)，但對(duì)于能來(lái)上京城來(lái)讀書(shū)的我來(lái)說(shuō)己經(jīng)是非常滿意了，學(xué)校占地很**我們縣城里的一中二中和五中加起來(lái)的面積多大，學(xué)校里面年代久遠(yuǎn)的老樟樹(shù)顯示著學(xué)校的歷史和年份。

我們那邊很難得出一個(gè)大學(xué)生，因?yàn)榻逃Y源有限，再加上我們南方的城市特別內(nèi)卷錄取分?jǐn)?shù)線特別的高。

所以從小資質(zhì)平平的我經(jīng)過(guò)刻苦的努力初中高中六年天天只有刷題刷題刷題。

雖然是小鎮(zhèn)做題家，卻成績(jī)一般，吊車(chē)尾的進(jìn)入了這所專(zhuān)科大學(xué)。

上京城也很大，比我想象的大很多，感覺(jué)學(xué)校周?chē)膮^(qū)域就比我們整個(gè)縣城要大，上京城的人居然比我想象中的要土氣很多，還不如我們縣城里的人的打扮，多穿著布鞋的，現(xiàn)在我們鄉(xiāng)下的年輕人也沒(méi)有穿布鞋的，多是穿革制的皮鞋的，而且會(huì)用鞋油擦的油光噌亮。

這次來(lái)上京城念書(shū)爺爺還特地給我買(mǎi)了一雙時(shí)下最時(shí)髦的白色的旅游鞋，一雙要70多元錢(qián)，我第一次穿著白色旅游鞋在小鎮(zhèn)上亮相的時(shí)候，羨慕壞了一大票的人。

鎮(zhèn)上的年輕人后來(lái)都吵著要買(mǎi)旅游鞋。

當(dāng)時(shí)那些家長(zhǎng)們統(tǒng)一口徑回復(fù)要旅游鞋可以啊，和雨佳一樣去上京城讀大學(xué)就行了，馬上給你買(mǎi)，而且買(mǎi)兩雙。

所以我是小鎮(zhèn)上別人家的孩子，我的名字就叫程雨佳。

是爺爺取的名字，出自宋代女詞人李清照的詞作“枕上詩(shī)書(shū)閑好處，門(mén)前風(fēng)景雨來(lái)佳”。

爺爺希望我的一生都能像詞作中寫(xiě)的一樣悠閑隨意美好。

爺爺是我們鎮(zhèn)上為數(shù)不多的認(rèn)字懂詩(shī)詞的人，爺爺說(shuō)那是在他當(dāng)兵的時(shí)候的**教他認(rèn)得字。

至于為什么千里迢迢選擇去來(lái)上京城讀書(shū)，一個(gè)是因?yàn)檫@是國(guó)都，是所有有志青年向往的地方，對(duì)于我這種偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)里鄉(xiāng)下姑娘來(lái)說(shuō)更是遙不可及的夢(mèng)一樣的地方。

我只在家里那臺(tái)老式的黑白電視機(jī)里看到過(guò)上京城，看到過(guò)高大的城樓和每天莊重的升旗儀式。

我從小立志去上京城讀書(shū)的原因是因?yàn)槲业臓敔斣?jīng)是個(gè)老兵在上京城當(dāng)兵很多年還曾經(jīng)給一位**當(dāng)過(guò)衛(wèi)兵，可以說(shuō)爺爺所有的青春年華多給了上京城，每次提到上京城往事?tīng)敔斂偸菐еz憾和不舍的。

所以我一首想去爺爺年輕的時(shí)候生活和工作的城市看看。

爺爺回家鄉(xiāng)的原因聽(tīng)爺爺說(shuō)是因?yàn)橥葌麖?fù)員回家。

本來(lái)當(dāng)時(shí)爺爺是帶著領(lǐng)導(dǎo)的介紹信給安排了機(jī)關(guān)單位里面的工作，但是到家里的時(shí)候，不知道是不是路上被偷了還是和叔叔伯伯們喝多了酒人喝迷糊了。

爺爺?shù)诙彀l(fā)現(xiàn)介紹信丟了，然后在那個(gè)進(jìn)正式單位需要證明和介紹信的年代爺爺和他的仕途擦肩而過(guò)。

干了一輩子衛(wèi)兵的爺爺也沒(méi)有其他手藝，只有一手好的做飯的手藝，所以爺爺后來(lái)就當(dāng)了廚子。

這個(gè)做飯的手藝也是爺爺跟著**的時(shí)候和當(dāng)時(shí)給**做飯的廚子學(xué)的。

并且爺爺還青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

爺爺特別擅長(zhǎng)的一道菜是***燉土豆。

那也是那位爺爺始終不肯透露姓名的神秘的**最喜歡的一道菜。

因?yàn)樵跔敔斈莻€(gè)年代土豆就相當(dāng)于勞動(dòng)人民的主食，肉更是奢侈品。

爺爺燒的***特別的好吃，爺爺會(huì)把五花肉切成大小均勻的塊狀，用冷水浸泡15分鐘，好去除血水，然后撈出瀝干水分備用。

土豆去皮洗凈，切成大小適中的塊狀，放入清水中浸泡以防止氧化變黑，鍋中倒入適量的清水，放入五花肉塊，大火燒開(kāi)后撇去浮沫，撈出五花肉瀝干水分。

炒鍋中倒入適量的植物油，放入白糖，小火加熱至糖融化并冒小泡泡，爺爺說(shuō)炒糖色至關(guān)重要，一定要把握火候。

不然炒出來(lái)的糖色會(huì)微微發(fā)苦。

糖色炒好后迅速放入五花肉，翻炒至上色。

放入蔥段、姜片、八角、和香葉翻炒均勻。

然后加入家里自己釀的醬油繼續(xù)翻炒。

最后加入適量的熱水大火燉煮30分鐘左右轉(zhuǎn)小火，放入土豆塊，繼續(xù)燉煮首到土豆軟爛入味。

中間只要加入一點(diǎn)鹽巴調(diào)味就可以了。

待湯汁濃稠時(shí)，起鍋裝盤(pán)最后撒上蔥花和香菜點(diǎn)綴增香。

那叫一個(gè)色香味俱全，能把人口水香出來(lái)。

想著想著我吞了吞口水，真的好想吃爺爺做的***燉土豆。

因?yàn)樯暇┏请x我家很遠(yuǎn)，中途要轉(zhuǎn)很多趟車(chē)，路費(fèi)也是一筆巨大的開(kāi)銷(xiāo)，我己經(jīng)大半年沒(méi)有回家了，兩年里我除了每月兩個(gè)的長(zhǎng)途電話，就是寫(xiě)信給家里寫(xiě)信。

我們這個(gè)年代流行寫(xiě)信還有交筆友。

我的高中同學(xué)茉莉就因?yàn)樽x書(shū)的時(shí)候交了一個(gè)筆友，然后在同一個(gè)縣城的兩人就見(jiàn)面了，沒(méi)有所謂的見(jiàn)光死，兩人據(jù)說(shuō)是因信生情，然后就高中畢業(yè)以后結(jié)婚了，也沒(méi)有上大學(xué)。

我和她己經(jīng)一年沒(méi)有見(jiàn)面了也不知道她的婚后生活過(guò)的怎么樣？

突然特別想念那段高中努力學(xué)習(xí)的時(shí)光。

那個(gè)我生我養(yǎng)我的地方，那里有愛(ài)我的人和我愛(ài)的家人，那里有我熟悉的小橋流水，有我喜歡的**溫暖的風(fēng)。

而上京城讓我覺(jué)得特別的冷，那種冷到骨頭縫里面的冷。

我很慶幸我是一個(gè)**子，1.59米的身高125斤的體重，我那爺爺飯菜喂養(yǎng)出來(lái)的脂肪為我抵抗這寒冷的冬天提供了強(qiáng)大的能量。

今天晚上和往常一樣我第一個(gè)回到寢室，我們寢室六個(gè)女生，除了我和另外一個(gè)叫麗莎的女孩，其他幾個(gè)多是上京城本地的姑娘。

我平時(shí)就喜歡看看書(shū)，比較沉默寡言。

她們城里姑娘也覺(jué)得鄉(xiāng)下來(lái)的我土里土氣的。

而且平時(shí)一個(gè)錢(qián)恨不得掰成兩個(gè)花的我和時(shí)尚潮流的上京女孩說(shuō)不到一塊去。

因?yàn)槠綍r(shí)也不在一個(gè)班上學(xué)，我很少和她們一起玩，我在寢室里面就是一個(gè)小透明喜歡一個(gè)人待著，讀書(shū)學(xué)習(xí)發(fā)呆。

趁著大家都沒(méi)有回來(lái)，我先去平時(shí)人丁興旺，今天卻難得人少的浴室痛快的洗了個(gè)熱水澡。

洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己又胖了，全身都是肉肉，我其實(shí)吃的不多，但是屬于喝**長(zhǎng)肉的人，所以我特別羨慕那些怎么吃多不胖的苗條的姑娘。

我雖然又矮又胖，但是我皮膚白，我們南方的女孩子大多皮膚很白很好，我的皮膚就屬于帶著嬰兒肥那種**嫩的。

臉也是肥嘟嘟的反正整個(gè)一肉丸子。

我是真羨慕北方那些高挑苗條的女孩子們啊！

吹干了頭發(fā)換上干凈的衣服，里里外外的把自己收拾了一通，頓覺(jué)神清氣爽心情也舒暢了。

然后哼著黃梅小曲從宿舍樓往學(xué)校后門(mén)走，在后門(mén)那邊有一條吃喝玩樂(lè)一條龍的街道叫**街。

去我常去的文元書(shū)鋪看了半天的書(shū)，不知不覺(jué)天黑了，整個(gè)書(shū)鋪就剩我一個(gè)人了。

店主阿姨笑嘻嘻的和我說(shuō)“小姑娘天天這樣看書(shū)會(huì)變成書(shū)**的，你這個(gè)年紀(jì)的小姑娘要多出去走走，搞搞對(duì)象什么的才好啊！”

我和店主阿姨尷尬的笑笑，說(shuō)了聲：“謝謝阿姨，我先走了打擾您了”！

“不打擾不打擾你這個(gè)小姑娘很好很文靜我很喜歡記得天天來(lái)”。

“好的阿姨，我先走了”。

出了書(shū)鋪才發(fā)現(xiàn)外面天己經(jīng)黑了，原來(lái)己經(jīng)晚上9點(diǎn)多了。

沿著昏暗的路燈往學(xué)校后門(mén)走，突然覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了，才想起來(lái)晚飯沒(méi)有吃，想著去學(xué)校大門(mén)口的賣(mài)煎餅的阿姨那里買(mǎi)一個(gè)煎餅吃吃。

可賣(mài)煎餅的阿姨一般晚上9點(diǎn)30左右就收攤了，摸著口袋里的5元巨款，加快腳步往馬路對(duì)面跑。

一束強(qiáng)光突然照射過(guò)來(lái)，尖銳刺耳的剎車(chē)聲叫囂聲，那一瞬間我嚇的魂飛魄散，我怎么這么倒霉，我好像被車(chē)撞了，然后我就什么都不知道了。