996社畜王真,工作猝死后,意外來到了異世界。
并收獲了美食系統,這是對他前世努力工作的獎勵。
王真可以通過美食系統的指引,讓他可以在這個異世界里走向人生的巔峰。
……周六晚上8點。
燕城,美仁小巷夜市。
王真看著美食系統指定的這個地方,太冷清了。
沒想到來到異世界,第一次擺攤竟然是在這樣的地方。
不過沒關系,反正有保底工資。
美食系統規定,15天內至少擺攤10天,15天結算一次工資,保底1500元王真想想,也就是剛來這個世界幾天。
就是上輩子的事情,說來話長,長話短說。
簡單來說就是,月薪3000沒社保,而且經常需要加班。
加班是沒有錢的哦,而老板也總是欺負王真的孤兒身份。
因為王真是孤兒,沒有家里人為他撐腰。
所以,老板說什么就是什么了,基本上不敢反駁老板的話。
老板讓加班,那就加班。
老板讓他出去跑腿買東西,15塊5的東西,老板只給15元,也敢怒不敢言。
被老板罵,是常態了。
這樣的破工作還讓自己猝死了。
唉!
真是不值得!
……不過幸好的是,猝死后意外穿越到了異世界,還意外獲得了美食系統。
叮,宿主王真,獲得了美食系統完成美食系統任務,可以獲得保底工資以及獎勵第一站:到燕城的美仁小巷夜市擺攤小龍蝦……小龍蝦神級**技能己發放小龍蝦采購地址己發放新手備用資金1萬元己發放15天至少擺攤10天,保底工資1500元除保底工資外,系統會根據表現,適當給予獎勵,最高獎勵60萬元……太好了,美食系統不僅有技能,而且還有保底工資。
王真的心里覺得美滋滋的。
感覺可以好好活下去了。
要好好干,萬一表現好,獲得了獎勵呢?
萬一獲得了60萬呢?
嘻嘻!
王真的心里越想越興奮。
干勁十足啊!
這次擺攤的是小龍蝦。
王真給小龍蝦準備了兩種口味,一個是蒜蓉小龍蝦,一個是麻辣小龍蝦。
小龍蝦的**過程,最重要的是食材的新鮮,以及干凈程度。
王真根據系統給采購地址,騎著自己的二手三輪車,認認真真地挑選起來。
選擇個頭大的,干凈的,均勻的,采購30斤吧。
采購價25元一斤,30斤就是750元。
另外還要去買一些蔥姜蒜,小米辣,醬油,之類的一些配料,也花了三百多。
初步食材成本在1100元左右。
王真的新手備用資金只有1萬元,所以比較謹慎。
王真騎著自己的二手三輪車,辛辛苦苦把食材運送回,美仁小巷。
目前,王真住在美仁小巷的一個居民樓里,租住在一樓。
雖然舊,但是王真打掃得很干凈。
因為做餐飲,肯定要干凈衛生的,這是王真的底線。
王真準備開始處理食材了。
第一步,先將小龍蝦洗干凈!
王真利落地將小龍蝦倒入大盆,接滿水,又撒了一把鹽。
小龍蝦在鹽水中翻騰,不一會兒,盆里的水就變得渾濁起來。
“得讓小龍蝦把肚子里的臟東西吐干凈,食客們才吃得放心。”
王真一邊低聲自語,一邊拿起一次性牙刷,仔細地刷洗著每一只小龍蝦。
連腹部的縫隙都不放過,每一個動作都充滿了專注與認真。
一定要把小龍蝦刷得白白凈凈。
采購的時候,買的就是上乘品質的小龍蝦。
因此,處理起來自然也就輕松了許多。
做飲食,最重要就是衛生!
畢竟食品安全衛生,人人有責。
王真要做一個良心的擺攤老板。
絕不能偷工減料。
處理完小龍蝦,王真馬不停蹄地準備配料。
他一口氣剝了十幾頭大蒜,用刀拍碎,再剁成蒜末。
案板上很快就堆起了一座 “蒜山”。
緊接著,他切好姜片、蔥段,將小米辣切成了小段。
做好這些,又清理了一次桌面。
只休息了5分鐘。
又開始了。
一切準備就緒,王真點燃爐灶。
往鍋里倒入足量的油,待油溫升高,他先將一半蒜末倒入鍋中。
剎那間,濃郁的蒜香彌漫了整個廚房。
太香了!
蒜末在油鍋里滋滋作響,逐漸變成金**。
王真眼疾手快,迅速將另一半蒜末倒入鍋中,攪拌均勻。
這樣做出來的蒜蓉醬,既有生蒜的辛辣,又有熟蒜的香甜。
隨后,他把處理好的小龍蝦倒入鍋中,用力翻炒。
不一會兒,外殼就變成了鮮艷的紅色。
太吸引了!
王真加入適量的鹽、糖、生抽和蠔油。
然后倒入一罐啤酒,蓋上鍋蓋,小火燜煮。
己經可以開始期待了~感覺好好吃!
趁著煮蒜蓉小龍蝦的間隙,王真又起了一口鍋。
開始**麻辣小龍蝦。
鍋中倒油,放入姜片、蔥段和干辣椒段炒香。
接著加入一勺豆瓣醬,瞬間,紅油在鍋里翻滾起來。
隨著豆瓣醬獨特的香氣彌漫開來,王真將剩余的小龍蝦倒入鍋中,快速翻炒。
小龍蝦在鍋里上下翻飛,盡情吸收著麻辣的湯汁。
香!
又香又辣!
真是愛吃辣的福星。
同樣加入適量的鹽、糖、生抽和啤酒。
王真蓋上鍋蓋,讓小龍蝦在鍋里慢慢燉煮入味。
耐心等待……一會,兩種口味的小龍蝦都做好了。
每一種口味各15斤。
不知道今天能不能賣完呢?
畢竟擺攤的地點好像很冷清的樣子!
王真認真地看著這些做好的小龍蝦。
感覺如果賣不完的話,剩下的自己都可以包圓。
因為實在是太香了!
蒜蓉小龍蝦色澤金黃,蒜香撲鼻。
麻辣小龍蝦紅亮**,香氣西溢。
王真將它們分別裝入保溫桶,仔細地貼上標簽。
又把各種工具和調料整理好,分別放進干凈整潔的擺攤車。
準備了12張塑料凳子。
還有3張桌子。
一些紙巾和一次性手套。
感覺都準備好了。
王真就開始出攤了。
王真把攤位放在了美仁小巷靠近路口的位置。
剛好有路燈可以照到。
這樣路人可以看見這里有新攤位在擺攤。
桌子凳子擺放好,一切準備就緒。
就等著食客們的到來了。
不一會,聽到了一對情侶的吵鬧聲。
“你看你找的這個地,這么冷清!”
“明明就是廢棄的舊城區了,還說是什么熱鬧的夜市。”
“現在肚子又累又餓,你說怎么辦吧?”
女孩子大大的抱怨聲,在安靜的小巷中一清二楚。
“寶貝,快看!”
“這里有小龍蝦的攤位!”
男孩子像找到了救命稻草一樣。
“老板這個多少錢?
怎么賣的呢?”
男孩子問道。
“58元一斤,味道可以選,有蒜香和麻辣味的哦。”
“什么?
小龍蝦不都是100元4斤的嗎?
你這個價格怎么不去搶?”
小說簡介
長篇都市小說《美食隨機擺攤:顧客群蹲點排長隊》,男女主角王真周鳴身邊發生的故事精彩紛呈,非常值得一讀,作者“萬千紅”所著,主要講述的是:996社畜王真,工作猝死后,意外來到了異世界。并收獲了美食系統,這是對他前世努力工作的獎勵。王真可以通過美食系統的指引,讓他可以在這個異世界里走向人生的巔峰。……周六晚上8點。燕城,美仁小巷夜市。王真看著美食系統指定的這個地方,太冷清了。沒想到來到異世界,第一次擺攤竟然是在這樣的地方。不過沒關系,反正有保底工資。美食系統規定,15天內至少擺攤10天,15天結算一次工資,保底1500元王真想想,也就...