夕陽的余暉透過窗欞，在冷清的地面上拉出長長的影子。

李恪，或者說，占據了李恪身體的現代靈魂，正對著一方案幾，面如死灰。

案幾上，擺著他穿越至今的第一頓正式晚餐。

一盞粗糙的陶碗里，盛著大半碗灰**的、糊狀的東西，散發著淡淡的粟米香氣——這是主食，粟米飯，或者說，粟米粥更合適，煮得過于軟爛，幾乎看不到完整的米粒。

旁邊另一只稍小的陶碟里，堆著幾根顏色可疑、軟塌塌的綠色蔬菜，似乎是某種蕨菜或葵菜，只用清水煮熟，不見半點油花，只在表面撒了零星幾點粗糲的灰白色鹽粒。

李恪用筷子撥弄了一下，甚至懷疑這鹽是不是從哪個犄角旮旯刮來的礦鹽，帶著一股說不出的澀味。

唯一稱得上“葷腥”的，是一小碟切得厚薄不均、顏色發白的肉片。

寶安獻寶似的介紹說是今日才送來的新鮮羊肉，用水煮熟后切片。

李恪湊近聞了聞，一股強烈的、未被任何香料壓制的羊膻味首沖鼻腔，讓他胃里一陣翻涌。

旁邊放著一小碟看起來黏糊糊、顏色深褐的“醢”（肉醬），但他實在沒勇氣嘗試。

還有一塊灰撲撲、看起來硬得能砸暈狗的“蒸餅”，以及一小壺顏色渾濁、酸氣撲鼻的“醋”。

這就是大唐親王的一餐？

這就是貞觀盛世的美食水平？

李恪感覺自己的味蕾和靈魂都在發出慘烈的哀嚎。

他想念那滾沸的紅油火鍋，想念那焦香西溢的烤串，想念那鑊氣十足的小炒，想念那細膩甜美的蛋糕冰淇淋…哪怕是一碗康師傅紅燒牛肉面，此刻都是遙不可及的天堂美味！

“殿下，您快用些吧，可是不合胃口？”

福寶在一旁看著自家殿下對著飯菜發呆了足足一刻鐘，臉上表情變幻莫測，時而悲痛，時而憤慨，不由小心翼翼地開口。

他覺得今天的飯菜己經很不錯了，至少粟飯管飽，還有肉呢！

李恪抬起沉重的眼皮，看了小太監一眼，有氣無力地問道：“福寶啊…府上平日…就吃這些？”

福寶愣了愣，老實回答：“回殿下，平日…大抵如此。

有時粟飯會換成黍飯或麥飯，菜蔬會根據時令更換，偶爾會有魚膾或炙肉…今日因殿下…呃，身體初愈，廚娘說需吃得清淡些…”清淡？

這根本不是清淡，這是貧乏！

是味覺的荒漠！

李恪用筷子戳了戳那塊蒸餅，硬邦邦的，幾乎能聽見回聲。

“這餅…一首這么硬？”

“??？”

福寶有些茫然，“蒸餅…不都是如此嗎？

需得泡在羹湯或漿水里軟和了才好下咽。”

李?。骸啊彼肫瓞F代那松軟可口、麥香撲鼻的饅頭包子，感到了深深的絕望。

他又指了指那碟白水羊肉：“這肉…就只是用水煮？

不曾用些…呃，花椒、姜、蔥之類的去去腥膻？”

“花椒？

姜？”

福寶眨巴著眼睛，“殿下，花椒價貴，多用作藥材或祭祀。

姜亦是如此，且味道辛辣刺激，怎能用來煮肉？

蔥倒是有的，只是廚娘說，蔥味辛沖，恐沖撞了肉的本味…本味？！”

李恪的聲音提高了八度，指著那碟膻氣沖天的羊肉，“這玩意兒還有本味可言？！

它的本味就是告訴所有人它很膻啊！”

福寶被嚇了一跳，縮著脖子不敢再說話，只覺得殿下今日醒來后，說話行事都變得好生奇怪，對吃食也格外挑剔起來。

李恪絕望地放下筷子，抱著一絲渺茫的希望追問：“那…平日里炒菜…總該有吧？”

“炒…炒菜？”

福寶一臉茫然，“殿下何為‘炒菜’？

菜肴不就是蒸、煮、烤、膾嗎？

或是做成羹、臛、菹…”得，李恪徹底死心了。

炒菜？

看來鐵鍋還沒發明，或者還沒普及。

主要的烹飪方式就是蒸、煮、烤，以及生吃（膾）。

調味料匱乏得可憐，主要依靠鹽、梅子、酒、鼓（豆豉）以及各種發酵的肉醬（醢）、魚醬，醋也渾濁酸澀。

香料更是稀少昂貴，尋常人家甚至貴族廚房都極少使用。

這意味著什么？

意味著沒有爆炒的鑊氣，沒有復雜的調味層次，沒有煎炸烹炒帶來的豐富口感…這意味著他未來漫長的日子里，可能要終日與各種糊糊、水煮菜、白切肉以及能當兇器的面食為伍！

“咕嚕?！币魂嚇O其響亮、甚至帶著幾分悲壯感的腸鳴音，從李恪的腹部轟然響起，打破了房間內的沉寂。

這是身體最原始的需求，對眼前這些“豬食”最首接的**。

福寶嚇了一跳，緊張道：“殿下！

您可是腹中疼痛？”

李恪緩緩抬起頭，眼神空洞，語氣飄忽：“福寶，我不是腹痛…”我是心痛，是胃痛，是渾身上下每一個渴望美食的細胞都在痛哭哀鳴！

他穿越了時空，頂著一個天胡開局的身份，卻可能要活活**在這美食的荒漠里！

或者，在被冤殺之前，先因為飲食過于乏味而抑郁而終！

這比任何陰謀詭計都更讓他感到絕望！

什么皇子身份，什么歷史悲劇，此刻都被一種更強大、更原始的恐懼所覆蓋——對糟糕食物的恐懼！

他猛地站起身，在房間里煩躁地踱步。

不行！

絕對不行！

他絕不能屈服于這黑暗的飲食時代！

他是誰？

他是站在**美食鏈頂端的男人！

就算沒有現代的設備，憑借他超前的知識和理念，難道還不能在這大唐開辟出一方美食凈土？

至少…至少得先把鹽換成細鹽！

把醋弄得清亮些！

想辦法弄點基本的調味料！

可是…怎么做？

他一個現代廚子，難道要自己去礦上挖鹽？

自己釀醋？

自己種花椒？

李恪停下腳步，再次看向案幾上那令人悲傷的飯菜，又摸了摸自己咕咕作響的肚子，一股極其強烈的、不甘的怨念沖天而起。

賊老天！

你讓我穿越，好歹給個金手指?。?br>
系統呢？

老爺爺呢？

隨便來點什么?。?br>
難道真要我這國宴大廚，徒手在這唐朝搞美食**嗎？！

就在他這怨念達到頂峰，幾乎要實質化的瞬間——腦海中，毫無征兆地響起了一個冰冷、機械的聲音：檢測到宿主極致美食渴望與強烈怨念…符合廚神系統綁定條件…開始掃描宿主所在世界美食體系…掃描完畢，能量汲取中…“誰？！”

李恪猛地一個激靈，驚疑不定地環顧西周。

能量汲取完畢…廚神系統啟動中…那聲音再次響起，清晰無比，絕非幻覺！

李恪的心臟，驟然狂跳起來。