老街有星辰
第1章 火焰與殘渣
林焰把機屏幕按滅的候,指尖是冰的。
頒獎禮的鎂光燈還膜殘留著光斑,米其林指南那本紅封皮她的包沉甸甸地墜著。
“焰味”剛拿了顆星——二八歲,主理,主打式fin的廚館子,這個績整個食圈都算得耀眼。
主持的賀詞還耳邊回響:“……林焰主廚用火焰重新詮釋了統的溫度……”火焰。
她低頭向信界面后條消息,發間是兩前,來備注為“周晨”的聯系:”寶貝,頒獎結束早點回家,今晚有驚喜等你“消息方,是她鐘前收到的匿名信。
照片拍得有些模糊,但足夠清晰——她家的臥室,她個月才的埃及棉,交纏著兩具赤的身。
男的側臉她了年,閉著眼,表是她從未見過的沉醉。
而壓周晨身的那個,染著頭張揚的玫紅頭發。
林焰坐頒獎禮后臺的休息室,指劃過照片,,再。
她得那么仔細,像是鑒賞道菜的擺盤。
哦,頭柜還擺著她從本背回來的熏,爐青煙裊裊——周晨說過喜歡這個味道,愛有調。
調。
她突然笑出聲,笑聲空曠的休息室顯得突兀又尖銳。
助理璐推門探頭:“焰姐?
準備了,周先生說家等您……改道。”
林焰站起身,拎起包的動作干脆落,“去我公寓。”
“啊?
可是周先生是說……去我公寓。”
林焰重復遍,聲音靜得像結冰的湖面,“。”
璐被她眼的某種西懾住,沒敢再問。
子匯入滬市的潮。
霓虹透過窗,林焰臉流動的光。
她望著窗,想起年前次見到周晨的場景——某個食展的展臺,他作為進食材供應商過來洽談,穿身合的西裝,笑容溫潤,遞名片指修長干凈。
他說:“林主廚的菜品有種很的生命力,像火焰。”
他說:“我想和你起,把這種生命力播出去。”
他說:“焰焰,你專菜就,商業的事交給我。”
于是她交了。
從賬目到采,從品牌運營到未來規劃。
她沉浸后廚的煙火,而他握著“焰味”除菜品的切命脈。
多完的工。
子停公寓樓,林焰了眼間——晚點西七。
頒獎禮點半結束,路七鐘,完。
她從包拿出那瓶還沒焐熱的頒獎禮伴禮——支6年的爾多紅酒,主辦方說“配得主廚的火焰”。
她覺得,這瓶酒有更的去處。
梯行,鏡面映出她的模樣:定禮服裙,妝容致,頭發絲茍。
像個準備赴宴的公主。
如忽略她眼睛那簇越來越旺的、冰冷的火。
鑰匙入鎖孔,她聽見面隱約出的笑聲。
的,嬌的,帶著某種得逞的炫耀。
門了。
玄關的感應燈亮起,照亮地凌。
男的皮鞋,的跟鞋,她的居家拖鞋被踢到墻角。
空氣彌漫著欲的腥甜,混合著她那罐昂貴的熏。
臥室門虛掩著,喘息聲清晰可聞。
林焰走過去,沒敲門,首接推。
的兩個猛地僵住。
周晨轉過頭,臉欲的紅潮還沒褪去,就瞬間慘如紙:“焰、焰焰?!
你是頒獎禮……驚喜嗎?”
林焰笑,舉起機,“我也收到個驚喜。”
玫紅頭發的尖聲扯過被子,周晨則慌慌張張地找衣服:“焰焰你聽我解釋,這是……這是誤,我們只是……只是什么?”
林焰慢條斯理地走進來,跟鞋踩地板,嗒,嗒,嗒,“只是進行食材品鑒?
還是菜研發?”
她走到頭,拿起那罐熏,掂了掂:“用著我的,睡著我挑的,我的——”她頓了頓,目光掃過那,“——搞這種廉價發的。
周晨,你品味什么候這么差了?”
“林焰!”
周晨像是被刺痛了尊,聲音拔,“你說話別這么難聽!
你以為你每泡廚房,渾身油煙味的樣子很有魅力嗎?
我是個正常男,我需要的是,是個炒菜機器!”
房間安靜了秒。
林焰歪了歪頭,像是的思考。
然后她笑了,笑得眼睛彎起來,像兩枚鋒的月牙。
“油煙味?”
她重復,抬起腕聞了聞,“今用的是愛仕的尼羅河花園,前調是柑橘和青草。
哦,你可能聞出來,畢竟你的鼻子,”她瞥了眼,“只能聞見劣質水和更劣質的道。”
周晨的臉由轉青。
林焰再他,轉身走向廚房。
再回來,拿著那瓶爾多,和兩只腳杯。
“既然都談工作了,”她聲音輕,“我們邊喝邊聊?”
周晨愣住,那也愣住了。
林焰顧地瓶,醒酒,倒酒。
猩紅的液玻璃杯晃蕩,像血。
她把杯遞給周晨,杯己拿著,然后舉杯:“杯,敬我們年感。”
她仰頭飲而盡。
周晨機械地跟著喝掉。
林焰又倒二杯:“二杯,敬你終于說了實話——嫌我油煙味,嫌我夠。”
她又喝完,這次喝得慢了些,舌尖品了品酒液,“6年的拉圖,寧厚重,有醋栗和雪松的氣。
可惜了,配你,浪費。”
杯倒滿,她沒喝。
而是拿著酒杯,走到邊,低頭著還縮被子的。
“你什么?”
她問,聲音很溫和。
瑟縮了,沒敢說話。
“說也行。”
林焰點點頭,然后,腕——整杯紅酒,從頭頂澆。
深紅的液順著玫紅的頭發往淌,染紅了的被子,染花了致的妝容。
尖起來,像只被踩了尾巴的貓。
“這杯敬你,”林焰說,聲音依舊靜,“敬你有勇氣爬我的。”
酒杯回頭柜,發出清脆的“咔噠”聲。
周晨終于反應過來,暴怒地跳起來:“林焰你瘋了?!”
“瘋?”
林焰轉頭他,笑了,“周晨,知道為什么我能拿米其林星嗎?”
她往前步,逼近他。
雖然穿著跟鞋仍比他矮半個頭,但氣勢壓得他意識后退。
“因為我能控火。”
她字句,每個字都像淬過冰,“火候差秒,菜就了;火點,鍋就焦了。
我每幾度的爐灶前站個,練的就是這個——知道什么候該旺燒,什么候該文火,什么候……”她伸,拍了拍他慘的臉:“——該熄火。”
周晨僵原地。
林焰收回,從包拿出機,調出照片,對著的藉拍了幾張,又對著周晨赤身的狽模樣拍了幾張。
閃光燈昏暗的臥室刺眼地亮起。
“你、你要干什么?!”
周晨慌了。
“留個紀念。”
林焰收起機,“順便,醒你件事——‘焰味’的法是我,商標權我,后廚的核團隊只聽我的。
你這年管的那些賬目、渠道、合作協議,我每個季度都請了備份審計。”
她著他血盡失的臉,補后句:“明點,我的律師聯系你。
這間公寓的產權證是我們兩個的名字,但首付是我付的,月供的行卡流水是我的賬戶。
建議你趁,”她了眼還抹紅酒的,“穿衣服,收拾你的西,和她起滾。”
說完,她轉身就走。
走到臥室門,周晨的聲音從背后來,帶著甘的嘶啞:“林焰!
你以為你了?
你這個沒有味的瘋子,除了我誰還忍得了你——”林焰腳步沒停。
她走出臥室,穿過客廳,拉門。
臨出門前,回頭了眼這個她布置了年的“家”——墻掛著她從各地淘來的廚具,架子擺著食材樣本,冰箱貼是她收集的各地米其林餐廳l。
都沾了灰。
門身后關,把周晨后的咆哮隔絕。
梯行,林焰靠鏡面,長長地、緩慢地吐出氣。
剛才挺首的背脊塌來,她著鏡子那個妝容致卻眼空洞的,突然覺得很陌生。
機震動,是璐發來的信:”焰姐,需要我來接您嗎?
“她打字回復:”用,我想己走走。
“走出公寓樓,風卷著初秋的涼意撲面而來。
她這才發,己還穿著頒獎禮的禮服裙,薄的絲綢貼皮膚,冷得起了層雞皮疙瘩。
包的機又震,這次是媽:”閨,領獎了嗎?
到你了,俊!
周晨呢?
起回家宵?
“她盯著屏幕了很,眼眶突然陣發酸。
但后,她只是深氣,回了句:”領了。
他忙,我先回店。
“發完這條,她關掉機。
街流如織,霓虹閃爍。
這個城市遠熱鬧,遠有光,遠缺深還奔的。
她站路邊,著紅燈變綠,綠燈變紅,突然知道己該往哪去。
店?
想去。
那個充滿煙火氣的地方此刻讓她覺得疲憊。
回家?
父母家就浦,但這副樣子回去,媽眼就能出問題。
朋友?
她那些朋友多和食圈相關,今晚的消息概己經了。
輛出租她面前停,司機探出頭:“走嗎姑娘?”
林焰拉門坐進去。
“去哪?”
她張了張嘴,報出個己都沒想到的地址。
子啟動,匯入流。
她靠窗,著窗飛速倒退的街景,想起很多年前的個雨——也是這么狽,也是處可去,也是鬼使差地,去了那個地方。
那個有著城毒舌的男,和杯燙的姜茶的地方。
雨突然了起來。
豆的雨點砸窗,噼啪作響。
很,整個界都被雨幕模糊了輪廓。
也,她模糊地想。
火焰再旺,也需要場雨來澆滅。
只是知道這場雨后,還能能重新點燃。
出租穿過半個城市,終停片式洋房區前。
這的建筑還保留著紀年的風貌,梧桐樹冠如蓋,雨沙沙作響。
林焰付,沒撐傘,就這么踩著跟鞋,步步走向深處的棟樓。
雨水很打濕了她的頭發,禮服裙貼身,沉重又冰冷。
她站那扇的鐵門前,抬頭向二樓——窗戶亮著燈,暖的光從葉窗的縫隙漏出來。
他還沒睡。
也。
她抬,按響門鈴。
,兩,。
漫長的幾秒后,對講器來個耐煩的、帶著明顯被吵醒怒氣的男聲:“誰?”
林焰抹了把臉的雨水,對著攝像頭扯出個笑,盡管她知道那個笑定難了。
“江嶼,”她說,聲音被雨聲打得七零八落,“是我。”
對講器那邊沉默了秒。
然后,門“咔噠”聲了。
同來的,還有那個她從聽到、悉到骨子的、毒舌又冷淡的聲音:“林焰?
你的樣子——”她推門,走進雨棚,抬頭見他穿著家居服站樓梯,皺著眉頭著她,像什么棘的施工難題。
“——像顆泡發的失敗魚丸。”
頒獎禮的鎂光燈還膜殘留著光斑,米其林指南那本紅封皮她的包沉甸甸地墜著。
“焰味”剛拿了顆星——二八歲,主理,主打式fin的廚館子,這個績整個食圈都算得耀眼。
主持的賀詞還耳邊回響:“……林焰主廚用火焰重新詮釋了統的溫度……”火焰。
她低頭向信界面后條消息,發間是兩前,來備注為“周晨”的聯系:”寶貝,頒獎結束早點回家,今晚有驚喜等你“消息方,是她鐘前收到的匿名信。
照片拍得有些模糊,但足夠清晰——她家的臥室,她個月才的埃及棉,交纏著兩具赤的身。
男的側臉她了年,閉著眼,表是她從未見過的沉醉。
而壓周晨身的那個,染著頭張揚的玫紅頭發。
林焰坐頒獎禮后臺的休息室,指劃過照片,,再。
她得那么仔細,像是鑒賞道菜的擺盤。
哦,頭柜還擺著她從本背回來的熏,爐青煙裊裊——周晨說過喜歡這個味道,愛有調。
調。
她突然笑出聲,笑聲空曠的休息室顯得突兀又尖銳。
助理璐推門探頭:“焰姐?
準備了,周先生說家等您……改道。”
林焰站起身,拎起包的動作干脆落,“去我公寓。”
“啊?
可是周先生是說……去我公寓。”
林焰重復遍,聲音靜得像結冰的湖面,“。”
璐被她眼的某種西懾住,沒敢再問。
子匯入滬市的潮。
霓虹透過窗,林焰臉流動的光。
她望著窗,想起年前次見到周晨的場景——某個食展的展臺,他作為進食材供應商過來洽談,穿身合的西裝,笑容溫潤,遞名片指修長干凈。
他說:“林主廚的菜品有種很的生命力,像火焰。”
他說:“我想和你起,把這種生命力播出去。”
他說:“焰焰,你專菜就,商業的事交給我。”
于是她交了。
從賬目到采,從品牌運營到未來規劃。
她沉浸后廚的煙火,而他握著“焰味”除菜品的切命脈。
多完的工。
子停公寓樓,林焰了眼間——晚點西七。
頒獎禮點半結束,路七鐘,完。
她從包拿出那瓶還沒焐熱的頒獎禮伴禮——支6年的爾多紅酒,主辦方說“配得主廚的火焰”。
她覺得,這瓶酒有更的去處。
梯行,鏡面映出她的模樣:定禮服裙,妝容致,頭發絲茍。
像個準備赴宴的公主。
如忽略她眼睛那簇越來越旺的、冰冷的火。
鑰匙入鎖孔,她聽見面隱約出的笑聲。
的,嬌的,帶著某種得逞的炫耀。
門了。
玄關的感應燈亮起,照亮地凌。
男的皮鞋,的跟鞋,她的居家拖鞋被踢到墻角。
空氣彌漫著欲的腥甜,混合著她那罐昂貴的熏。
臥室門虛掩著,喘息聲清晰可聞。
林焰走過去,沒敲門,首接推。
的兩個猛地僵住。
周晨轉過頭,臉欲的紅潮還沒褪去,就瞬間慘如紙:“焰、焰焰?!
你是頒獎禮……驚喜嗎?”
林焰笑,舉起機,“我也收到個驚喜。”
玫紅頭發的尖聲扯過被子,周晨則慌慌張張地找衣服:“焰焰你聽我解釋,這是……這是誤,我們只是……只是什么?”
林焰慢條斯理地走進來,跟鞋踩地板,嗒,嗒,嗒,“只是進行食材品鑒?
還是菜研發?”
她走到頭,拿起那罐熏,掂了掂:“用著我的,睡著我挑的,我的——”她頓了頓,目光掃過那,“——搞這種廉價發的。
周晨,你品味什么候這么差了?”
“林焰!”
周晨像是被刺痛了尊,聲音拔,“你說話別這么難聽!
你以為你每泡廚房,渾身油煙味的樣子很有魅力嗎?
我是個正常男,我需要的是,是個炒菜機器!”
房間安靜了秒。
林焰歪了歪頭,像是的思考。
然后她笑了,笑得眼睛彎起來,像兩枚鋒的月牙。
“油煙味?”
她重復,抬起腕聞了聞,“今用的是愛仕的尼羅河花園,前調是柑橘和青草。
哦,你可能聞出來,畢竟你的鼻子,”她瞥了眼,“只能聞見劣質水和更劣質的道。”
周晨的臉由轉青。
林焰再他,轉身走向廚房。
再回來,拿著那瓶爾多,和兩只腳杯。
“既然都談工作了,”她聲音輕,“我們邊喝邊聊?”
周晨愣住,那也愣住了。
林焰顧地瓶,醒酒,倒酒。
猩紅的液玻璃杯晃蕩,像血。
她把杯遞給周晨,杯己拿著,然后舉杯:“杯,敬我們年感。”
她仰頭飲而盡。
周晨機械地跟著喝掉。
林焰又倒二杯:“二杯,敬你終于說了實話——嫌我油煙味,嫌我夠。”
她又喝完,這次喝得慢了些,舌尖品了品酒液,“6年的拉圖,寧厚重,有醋栗和雪松的氣。
可惜了,配你,浪費。”
杯倒滿,她沒喝。
而是拿著酒杯,走到邊,低頭著還縮被子的。
“你什么?”
她問,聲音很溫和。
瑟縮了,沒敢說話。
“說也行。”
林焰點點頭,然后,腕——整杯紅酒,從頭頂澆。
深紅的液順著玫紅的頭發往淌,染紅了的被子,染花了致的妝容。
尖起來,像只被踩了尾巴的貓。
“這杯敬你,”林焰說,聲音依舊靜,“敬你有勇氣爬我的。”
酒杯回頭柜,發出清脆的“咔噠”聲。
周晨終于反應過來,暴怒地跳起來:“林焰你瘋了?!”
“瘋?”
林焰轉頭他,笑了,“周晨,知道為什么我能拿米其林星嗎?”
她往前步,逼近他。
雖然穿著跟鞋仍比他矮半個頭,但氣勢壓得他意識后退。
“因為我能控火。”
她字句,每個字都像淬過冰,“火候差秒,菜就了;火點,鍋就焦了。
我每幾度的爐灶前站個,練的就是這個——知道什么候該旺燒,什么候該文火,什么候……”她伸,拍了拍他慘的臉:“——該熄火。”
周晨僵原地。
林焰收回,從包拿出機,調出照片,對著的藉拍了幾張,又對著周晨赤身的狽模樣拍了幾張。
閃光燈昏暗的臥室刺眼地亮起。
“你、你要干什么?!”
周晨慌了。
“留個紀念。”
林焰收起機,“順便,醒你件事——‘焰味’的法是我,商標權我,后廚的核團隊只聽我的。
你這年管的那些賬目、渠道、合作協議,我每個季度都請了備份審計。”
她著他血盡失的臉,補后句:“明點,我的律師聯系你。
這間公寓的產權證是我們兩個的名字,但首付是我付的,月供的行卡流水是我的賬戶。
建議你趁,”她了眼還抹紅酒的,“穿衣服,收拾你的西,和她起滾。”
說完,她轉身就走。
走到臥室門,周晨的聲音從背后來,帶著甘的嘶啞:“林焰!
你以為你了?
你這個沒有味的瘋子,除了我誰還忍得了你——”林焰腳步沒停。
她走出臥室,穿過客廳,拉門。
臨出門前,回頭了眼這個她布置了年的“家”——墻掛著她從各地淘來的廚具,架子擺著食材樣本,冰箱貼是她收集的各地米其林餐廳l。
都沾了灰。
門身后關,把周晨后的咆哮隔絕。
梯行,林焰靠鏡面,長長地、緩慢地吐出氣。
剛才挺首的背脊塌來,她著鏡子那個妝容致卻眼空洞的,突然覺得很陌生。
機震動,是璐發來的信:”焰姐,需要我來接您嗎?
“她打字回復:”用,我想己走走。
“走出公寓樓,風卷著初秋的涼意撲面而來。
她這才發,己還穿著頒獎禮的禮服裙,薄的絲綢貼皮膚,冷得起了層雞皮疙瘩。
包的機又震,這次是媽:”閨,領獎了嗎?
到你了,俊!
周晨呢?
起回家宵?
“她盯著屏幕了很,眼眶突然陣發酸。
但后,她只是深氣,回了句:”領了。
他忙,我先回店。
“發完這條,她關掉機。
街流如織,霓虹閃爍。
這個城市遠熱鬧,遠有光,遠缺深還奔的。
她站路邊,著紅燈變綠,綠燈變紅,突然知道己該往哪去。
店?
想去。
那個充滿煙火氣的地方此刻讓她覺得疲憊。
回家?
父母家就浦,但這副樣子回去,媽眼就能出問題。
朋友?
她那些朋友多和食圈相關,今晚的消息概己經了。
輛出租她面前停,司機探出頭:“走嗎姑娘?”
林焰拉門坐進去。
“去哪?”
她張了張嘴,報出個己都沒想到的地址。
子啟動,匯入流。
她靠窗,著窗飛速倒退的街景,想起很多年前的個雨——也是這么狽,也是處可去,也是鬼使差地,去了那個地方。
那個有著城毒舌的男,和杯燙的姜茶的地方。
雨突然了起來。
豆的雨點砸窗,噼啪作響。
很,整個界都被雨幕模糊了輪廓。
也,她模糊地想。
火焰再旺,也需要場雨來澆滅。
只是知道這場雨后,還能能重新點燃。
出租穿過半個城市,終停片式洋房區前。
這的建筑還保留著紀年的風貌,梧桐樹冠如蓋,雨沙沙作響。
林焰付,沒撐傘,就這么踩著跟鞋,步步走向深處的棟樓。
雨水很打濕了她的頭發,禮服裙貼身,沉重又冰冷。
她站那扇的鐵門前,抬頭向二樓——窗戶亮著燈,暖的光從葉窗的縫隙漏出來。
他還沒睡。
也。
她抬,按響門鈴。
,兩,。
漫長的幾秒后,對講器來個耐煩的、帶著明顯被吵醒怒氣的男聲:“誰?”
林焰抹了把臉的雨水,對著攝像頭扯出個笑,盡管她知道那個笑定難了。
“江嶼,”她說,聲音被雨聲打得七零八落,“是我。”
對講器那邊沉默了秒。
然后,門“咔噠”聲了。
同來的,還有那個她從聽到、悉到骨子的、毒舌又冷淡的聲音:“林焰?
你的樣子——”她推門,走進雨棚,抬頭見他穿著家居服站樓梯,皺著眉頭著她,像什么棘的施工難題。
“——像顆泡發的失敗魚丸。”