第3章
我在忘憂居當廚神，靠美食渡鬼神
第一客·窒息執念------------------------------------------、卻執著地念叨著“面”的樣子，之前通感到的那股滾燙遺憾，再次清晰浮現。，或者說好奇，被徹底勾了起來。，只是站直身體，拍了拍沾了灰的廚師服下擺，轉頭看向云灼。“廚房在哪兒？”，語氣自然得像是剛接手一家新館子，“食材呢？他這‘金絲過橋’，總得有個做法講究吧？”、近乎贊許的神色。，紅衣如流動的火焰，向大堂后方一道不起眼的小門走去。“隨我來。”，帶著點懶洋洋的興味，“記住，你只有一夜。”，抬腳跟了上去。，他似乎感應到什么，茫然地轉頭“看”了她一眼。，只心里默默盤算：金絲過橋……聽著像是種面。湯頭要醇，面條要細，還得有點“橋”的講究……，邁入那扇小門。，大堂的燭火似乎明亮了些，映著書生孤獨徘徊的影子。，那片靜止的暗紫色星河，不知何時，開始緩緩地、不易察覺地流動起來。
小門在身后無聲合攏，隔絕了大堂里書生靈體那絮絮叨叨的“面……面……”聲。
渡微抬眼打量四周，心里咯噔一下。
這地方，和她想象中熱氣騰騰、鍋碗瓢盆叮當作響的廚房，不能說是一模一樣，只能說是毫不相干。
空間倒是寬敞，四壁是深色的舊木，紋路里像浸著年歲的幽光。
沒有窗，頂上幾根橫梁隱在昏暗里，看不真切。
最扎眼的是屋子正中央，懸著一團……火？
那火幽幽的，藍汪汪的，沒柴沒灶，就那么憑空浮著，底下連個托兒都沒有。
火苗子懶洋洋地搖曳，映得滿屋光影晃動，怪瘆人的。
空氣里飄著股說不清道不明的味兒，像是老檀香混了雨后青石板，角落里還隱約有點她熟悉的、類似桂花糖的甜絲絲！
這客棧老板怕不是個嗜甜的。
“這兒……就是廚房？”
渡微轉頭看向斜倚在門邊的云灼。
他那身紅衣在這幽藍光里，沉淀成一種暗沉的絳色，身后幾條尾巴虛影慢悠悠晃著，跟逗貓棒似的。
“如假包換。”
云灼嘴角似笑非笑，“忘憂居的膳房，專做‘心意菜’。”
渡微走到那團靈火跟前，伸手虛探了探，沒熱氣，反而有股溫涼的觸感。
“這火，炒菜能行？”
她嘀咕著，開始翻看四周。
靠墻擺著幾個老式的木櫥，拉開一看，好嘛，比她臉還干凈。
就一袋看著能當文物展覽的陳米，半罐子粗鹽，幾根蔫頭巴腦的野蔥，還有個陶甕，里頭水倒是清亮，舀起來聞聞，啥味兒沒有。
“食材呢？”
她扭頭問，“面粉？豬骨雞架熬湯？時鮮菜蔬？澆頭用的肉片筍絲火腿？”
她掰著手指頭數，“那位客官要的可是‘金絲過橋龍須面’，聽著就是功夫菜，沒料我拿什么變？”
云灼踱步過來，紅衣下擺拂過塵不染的地面。“尋常食材，柜中那些便是全部。”
他語氣平淡，仿佛在說今天天氣不錯，“至于你所說的那些，陽間之物，于此地效力十不存一。你便用它們做出花來，外面那位陳公子，也嘗不出半分滋味。”
渡微愣了：“那怎么做？”
“執念之食，需以情為材。”
云灼袖中滑出一物，遞到她眼前。
是支筆。
禿了毛的毛筆，桿子開裂，筆尖硬邦邦結著黑墨，寒酸得厲害。
可渡微一看見它，腕子上那圈淡金色的契約紋就微微熱了一下。
“這是他咽氣時手里攥著的玩意兒。”
云灼把筆放進她手心，“上頭沾著最后一**氣，纏著最沉的那點‘愧’。你要的‘食材’，得從這里頭取。”
筆桿冰涼，裂紋硌著指尖。
渡微還沒細想，那股熟悉的抽離感就猛地襲來，眼前一黑，胸口像突然壓上塊巨石，悶得她喘不過氣。
這回不是零碎畫面了。
她整個人像是被按進了另一個軀殼里。
視線低垂，看見的是油燈昏黃的光暈下，鋪在破木桌上泛黃的紙頁。
字跡潦草，手腕抖得厲害，寫出來的筆畫都是歪的。
胸口那悶痛越來越實在，每吸一口氣都扯著肺管子疼。
腦子里嗡嗡的，但有個念頭清楚得嚇人，不是怕死，不是文章沒寫完，是……
是黃昏書院廊下，李昀那小子咧著嘴，一巴掌拍在自己肩上，勁兒大得差點把他拍個趔趄：
“等你考完！咱就去劉記面攤！那兒的‘金絲過橋’，湯清得能照見人影兒，面條細得跟頭發絲似的，號稱‘一口鮮到魂過橋’！說好了啊，我請客，你不許搶！”
那聲音亮堂，帶著少年人特有的沒心沒肺的歡喜。
然后這聲音就變成了**，混著自己越來越急、越來越淺的呼吸。
筆尖在紙上拖拉出最后幾個歪扭的字：“……愧甚……”
對不住啊李兄。
那碗面……我吃不上了。
“嗬——！”
渡微猛地抽回手，像是被燙著，連著后退兩步才站穩。
額頭上冷汗津津，后背也沁了一層。
她大口喘著氣，那瀕死的窒息感和滔天的愧疚卻還黏在喉嚨里，又澀又重。
云灼就在旁邊看著，那雙斂著星河的眼睛里沒什么波瀾，只在她緩過勁兒時，才慢悠悠開口：“嘗出味兒了？”
渡微轉臺看了他一眼，抹了把額頭，心口還怦怦跳：“……嗯。堵得慌。”
她看向手中那支破筆，眼神不一樣了。
剛才那一下，她不僅“看見”了，簡直是替那書生死了一回。
重點是死前最惦記的那點事，一碗面，一個約定，一份覺著對不住朋友的慚愧。
“記住這滋味。”
云灼走到那幽藍靈火旁，火苗隨著他靠近，顏色似乎清亮了些，“這才是你該下鍋的‘主料’。外面那些，”
他瞥了眼櫥柜里的陳米粗鹽，“充其量算個引子，或者……擺盤。”
小門在身后無聲合攏，隔絕了大堂里書生靈體那絮絮叨叨的“面……面……”聲。
渡微抬眼打量四周，心里咯噔一下。
這地方，和她想象中熱氣騰騰、鍋碗瓢盆叮當作響的廚房，不能說是一模一樣，只能說是毫不相干。
空間倒是寬敞，四壁是深色的舊木，紋路里像浸著年歲的幽光。
沒有窗，頂上幾根橫梁隱在昏暗里，看不真切。
最扎眼的是屋子正中央，懸著一團……火？
那火幽幽的，藍汪汪的，沒柴沒灶，就那么憑空浮著，底下連個托兒都沒有。
火苗子懶洋洋地搖曳，映得滿屋光影晃動，怪瘆人的。
空氣里飄著股說不清道不明的味兒，像是老檀香混了雨后青石板，角落里還隱約有點她熟悉的、類似桂花糖的甜絲絲！
這客棧老板怕不是個嗜甜的。
“這兒……就是廚房？”
渡微轉頭看向斜倚在門邊的云灼。
他那身紅衣在這幽藍光里，沉淀成一種暗沉的絳色，身后幾條尾巴虛影慢悠悠晃著，跟逗貓棒似的。
“如假包換。”
云灼嘴角似笑非笑，“忘憂居的膳房，專做‘心意菜’。”
渡微走到那團靈火跟前，伸手虛探了探，沒熱氣，反而有股溫涼的觸感。
“這火，炒菜能行？”
她嘀咕著，開始翻看四周。
靠墻擺著幾個老式的木櫥，拉開一看，好嘛，比她臉還干凈。
就一袋看著能當文物展覽的陳米，半罐子粗鹽，幾根蔫頭巴腦的野蔥，還有個陶甕，里頭水倒是清亮，舀起來聞聞，啥味兒沒有。
“食材呢？”
她扭頭問，“面粉？豬骨雞架熬湯？時鮮菜蔬？澆頭用的肉片筍絲火腿？”
她掰著手指頭數，“那位客官要的可是‘金絲過橋龍須面’，聽著就是功夫菜，沒料我拿什么變？”
云灼踱步過來，紅衣下擺拂過塵不染的地面。“尋常食材，柜中那些便是全部。”
他語氣平淡，仿佛在說今天天氣不錯，“至于你所說的那些，陽間之物，于此地效力十不存一。你便用它們做出花來，外面那位陳公子，也嘗不出半分滋味。”
渡微愣了：“那怎么做？”
“執念之食，需以情為材。”
云灼袖中滑出一物，遞到她眼前。
是支筆。
禿了毛的毛筆，桿子開裂，筆尖硬邦邦結著黑墨，寒酸得厲害。
可渡微一看見它，腕子上那圈淡金色的契約紋就微微熱了一下。
“這是他咽氣時手里攥著的玩意兒。”
云灼把筆放進她手心，“上頭沾著最后一**氣，纏著最沉的那點‘愧’。你要的‘食材’，得從這里頭取。”
筆桿冰涼，裂紋硌著指尖。
渡微還沒細想，那股熟悉的抽離感就猛地襲來，眼前一黑，胸口像突然壓上塊巨石，悶得她喘不過氣。
這回不是零碎畫面了。
她整個人像是被按進了另一個軀殼里。
視線低垂，看見的是油燈昏黃的光暈下，鋪在破木桌上泛黃的紙頁。
字跡潦草，手腕抖得厲害，寫出來的筆畫都是歪的。
胸口那悶痛越來越實在，每吸一口氣都扯著肺管子疼。
腦子里嗡嗡的，但有個念頭清楚得嚇人，不是怕死，不是文章沒寫完，是……
是黃昏書院廊下，李昀那小子咧著嘴，一巴掌拍在自己肩上，勁兒大得差點把他拍個趔趄：
“等你考完！咱就去劉記面攤！那兒的‘金絲過橋’，湯清得能照見人影兒，面條細得跟頭發絲似的，號稱‘一口鮮到魂過橋’！說好了啊，我請客，你不許搶！”
那聲音亮堂，帶著少年人特有的沒心沒肺的歡喜。
然后這聲音就變成了**，混著自己越來越急、越來越淺的呼吸。
筆尖在紙上拖拉出最后幾個歪扭的字：“……愧甚……”
對不住啊李兄。
那碗面……我吃不上了。
“嗬——！”
渡微猛地抽回手，像是被燙著，連著后退兩步才站穩。
額頭上冷汗津津，后背也沁了一層。
她大口喘著氣，那瀕死的窒息感和滔天的愧疚卻還黏在喉嚨里，又澀又重。
云灼就在旁邊看著，那雙斂著星河的眼睛里沒什么波瀾，只在她緩過勁兒時，才慢悠悠開口：“嘗出味兒了？”
渡微轉臺看了他一眼，抹了把額頭，心口還怦怦跳：“……嗯。堵得慌。”
她看向手中那支破筆，眼神不一樣了。
剛才那一下，她不僅“看見”了，簡直是替那書生死了一回。
重點是死前最惦記的那點事，一碗面，一個約定，一份覺著對不住朋友的慚愧。
“記住這滋味。”
云灼走到那幽藍靈火旁，火苗隨著他靠近，顏色似乎清亮了些，“這才是你該下鍋的‘主料’。外面那些，”
他瞥了眼櫥柜里的陳米粗鹽，“充其量算個引子，或者……擺盤。”