姜元衡瘋狂射擊，不斷換位置。

這期間總是能在一株樹下打殘一兩只獵物，失去行動力的小動物，只能攤在原地等死。

姜元衡就這么一路打下去，直到把頭發絲拉斷。

這回發達了！

姜元衡收起彈弓，拿著麻袋上前抓受傷的小動物。

今天運氣不錯！

姜元衡收獲了四只野兔、三只山雞還有幾只運氣不好的山雀。

把這些獵物裝好后，姜元衡又在樹下撿了不少完好熟透的柿子。

正要離開，忽然發現旁邊落葉和爛柿子下似乎有什么東西。

扒開一看，姜元衡不禁眼前一亮。

竟然是野生的香菇！

話說“靠山吃山”。

東遠山不算低，氣候也比較溫暖**，又是在這種無人清理的柿子樹下。

長出菌類也不奇怪，說不定還有其它自己未發現的“寶藏”。

在附近收集了一些大個的香菇，姜元衡收獲滿滿。

假如柿子的價值在這個世界還未被開發出來，那自己可就發了！

姜元衡一邊想著如何用柿子賺上一筆，一邊把手里的柿子送進嘴里咬了一口。

“喝，呸！好澀！”

一口下去，柿子發出苦澀酸的味道，讓姜元衡直咧嘴。

“怪不得沒人撿，看來這野生柿子必須得先脫澀處理才能吃。”

“今天又餓又累，還是先回去，等安頓好后，還是得來山里多搜尋一番！”

扔掉手里的柿子，姜元衡若有所思，一路來到了劉二家。

此時剛到下午，劉二正幫著老娘生火做飯。

見姜元衡一個人來，劉二還有些意外。

“元衡哥，上午不是說好了和嫂子一起來嗎？”

“我找你有別的事。”

說著，姜元衡從背簍的麻袋中拿出一只野兔一只山雞。

“今天的事謝謝你了，這個你收下。”

“我的哥啊！你不是個讀書人嗎，什么時候變獵戶了？”

看到野兔山雞，劉二又驚又喜。

劉二娘聽到兩人對話，從廚房迎了出來。

“元衡啊，嬸子知道你不容易，現在有了婆娘更是艱難。

別不好意思，要是家里缺糧，就來嬸子家吃飯。

雖然也就是野菜粟米……”

當看到姜元衡手里的獵物后，劉二娘驚得都不知道怎么說話了。

“這……”

愣了片刻，劉二娘趕忙跑著去關了院門，之后迅速把姜元衡拉進屋里。

“我的天啊！你哪來的這么多獵物？比那幾個獵戶還厲害！”

一把拽進來還在院里發呆的劉二，關上屋門，劉二娘小聲道：

“俗話說財不露白，你怎么敢在院子里拿出這么值錢的獵物？”

“現在家家都是吃糠咽菜，大半年沒聞過肉腥，你不怕遭人紅眼啊？”

姜元衡把兩只獵物塞到劉二手里，撓頭道：

“嬸子，幾只獵物而已，沒那么嚴重吧？”

劉二娘見劉二接了獵物，一腳踹到劉二**上，生氣道：

“給你就要，你臉咋那么大勒？咱家吃不上飯了？

快還給你元衡哥！”

“哦。”

劉二一臉無辜，揉揉**，就要把獵物還回去。

姜元衡趕忙躲開。

“嬸子，這些年您家也沒少接濟我，這獵物您一定收下。

我今天發現了一個打獵的竅門，明天讓劉二跟我一起去，我教他！”

不等劉二娘反應，姜元衡又從背簍里拿出個柿子。

“嬸子，咱們后山那么多柿子，為啥沒人摘來吃？”

劉二娘看見柿子，下意識擺手道：

“快把這玩意扔了，又苦又澀，吃了還壞肚子。

柿子樹又那么高，誰閑得沒事去摘它！”

了解了柿子在大越朝無人種植、無人利用后，姜元衡婉拒了劉二娘請吃飯的邀請，匆匆離開了劉二家。

一到家，姜元衡迫不及待進了屋。

穆清蘭正在公婆靈位前祈禱，看見姜元衡回來，趕忙上去幫姜元衡卸下背簍。

“這么沉，姜郎這是借了糧食回來？”

“差不多吧，但不是借的。”

說著，姜元衡打開背簍里的麻袋。

看到麻袋里受傷的小動物，穆清蘭驚得小嘴都合不攏了。

“姜郎果真用那彈弓打到了獵物！”

穆清蘭滿臉崇拜地看著姜郎，激動得像個小孩。

“姜郎真厲害！這下咱們就不用去麻煩劉二兄弟了！”

激動過后，穆清蘭麻利地把獵物都圈養到廚房，然后迅速關好門窗。

“姜郎，此事千萬別外傳！以免遭人紅眼。”

“咱們一會吃一只瀕死的山雞即可，剩下的悄悄拿去城里換錢糧。”

“沒想到你和劉二娘想法這么一致，看來我有必要找條致富之路啊！”

說完，姜元衡開始處理山雞。

放血脫毛之后，姜元衡切下一塊雞胸肉，在熱水中煮熟。

把水控干切成丁。

之后則是把香菇拿出來一部分洗干凈，控干水分切成小塊。

這香菇除了做菜之外，還有一個用處，就是**“雞精粉”。

這個世界調味料十分缺乏，大部分時間很多人家鹽都不舍得放。

好多人家平時就是清湯雜糧粥放點野菜。

這么寡淡的飯，姜元衡可吃不順口。

既然偶然間發現了香菇，不如**雞精來提鮮，說不定將來還能用這個賺筆錢呢！

“今天讓娘子嘗嘗不同的味道！”

說完姜元衡按照前世的方法，把香菇丁、雞丁在鍋里小火煎炒。

炒干后，把它們磨碎，再加上些磨細的鹽粒，攪合均勻。

用手捏一點嘗了嘗。

“嗯就是這個味！”

把**的雞精放在一個小罐子里，姜元衡拿過菜刀。

“清蘭，你在外邊等著吧，今天的飯我來做。”

一直在旁邊好奇觀察的穆清蘭，見姜郎要獨自下廚，終于忍不住了。

“姜郎，你是讀書人，怎可為膳夫庖人之事？還是讓奴家來吧。”

當看到姜元衡遞來的一個威嚴的眼神后，穆清蘭只得作罷，乖乖出了廚房。

姜元衡在鍋里放些香菇、鹽粒，把風門關小，擦擦手出了廚房。

“讓雞肉在鍋里燉著，我有些事要請教娘子。”

二人并肩坐在門檻上，穆清蘭道：

“姜郎只管問便是，奴家一個婦人，哪敢教男子做事……”

“之前聽爹娘說過，岳丈大人是郡里有名的布商？”

聽到“岳丈”二字穆清蘭眼眶微紅，默默點頭。

“那清蘭可知大越以何物染布，又能染出什么顏色的布？”

“蓼藍、茜草、厄子、艾草這些都是常用的植草，還有些礦石也可用。

顏色無非就是紅、橙、黃、綠、青、藍這些。

姜郎問這個干啥？”

姜元衡沒有回答，而是繼續問道：

“褐色、黃褐色以及紫色，你們家染坊染得出來嗎？”

“奴家隨父親耳濡目染多年，還真未聽說過。

即便是逼婚的張家染坊，也染不出那幾種顏色。

不然父親也不至于敗于張家，落得家破人亡……”

雖然納悶剛見面時還是個木訥書**的未婚夫，為何忽然健談起來，但穆清蘭還是很認真地回答了姜元衡的問題。

姜元衡起身拿過一個柿子在穆清蘭眼前晃晃。

“知道這個嗎？”

穆清蘭本來燃起一絲希冀的眼神，漸漸暗了下去。

“不可吃、不好摘，扔地上都沒人撿的柿子罷了，姜郎拿這個干啥？”

姜元衡笑著搖搖頭。

“柿子對咱們家、咱們村乃至大越朝都可稱得上寶貝。

柿子樹壽命長、產量高且易養活。

饑荒時柿子可以代替糧食，青柿子經過簡單的處理可以制成柿漆，熟柿子還能做成柿餅，當作儲備糧。

柿漆更是可用來染成褐色、黃褐色的布，還能用來涂刷家具、做防漏防腐的材料，皮還可入藥。

柿子樹也是良好的木材……”

穆清蘭簡直不可置信，驚訝地看著姜元衡手里那顆不起眼的柿子。

“口說無憑，待會我先來個‘熱水脫澀法’讓你嘗嘗甜美的新鮮柿子。

明天再告訴你柿餅、柿漆的做法，之后再將紫色染料搞出來，助你家東山再起也不是難事！”