魂歸災年，廚神落難農家------------------------------------------“悅丫頭！你可算醒了！嚇死娘了！”，粗糙如老樹皮的手掌緊緊攥著蘇悅的手腕，渾濁的眼淚順著布滿皺紋的臉頰滑落，滴在蘇悅的手背上，溫熱又帶著幾分酸澀，真實得讓她頭皮發麻，渾身汗毛都豎了起來。？，腦海里殘留著的，是二十一世紀川菜館后廚的煙火氣。她為了趕中秋的宴席，連續三天連軸轉，顛勺、切菜、調味，最后在熬制麻辣底料時眼前一黑，徹底失去了意識。，怎么一睜眼，就看到了這樣一位穿著粗布**、梳著老式發髻，還口口聲聲喊她“悅丫頭”、自稱“娘”的老婆婆？，一段不屬于她的記憶碎片如同洶涌的潮水，猛地灌入她的腦海，沖撞得她太陽穴突突直跳。，地處南方邊陲的清水鎮蘇家村，今年遭遇了百年不遇的洪災，緊接著又鬧了蝗災，地里的莊稼毀了十之八九，家家戶戶都在餓肚子。，是個剛滿十二歲的農家姑娘，爹娘老實本分，還有一個七歲的弟弟蘇哲。因為家里斷糧許久，原主實在餓得受不了，獨自上山挖野菜，結果腳下一滑，失足掉進了山澗的淺水里，等被人救回來時，已經沒了氣息，再睜眼，就換成了來自二十一世紀的川菜主廚蘇悅。，是小有名氣的川香廚神，從鄉下走出來，一手川菜做得爐火純青，麻辣鮮香、百菜百味，開的小川菜館天天爆滿，不說大富大貴，也是衣食無憂，生活滋潤。，一朝穿越，她竟然成了古代災年里，一個差點被**、還失足落水的農家小可憐？“咕嚕嚕——”，肚子發出一陣響亮的**聲，打破了屋內的沉寂。蘇悅苦笑一聲，壓下心頭的震驚與茫然。，當務之急，是先活下去。而活下去的第一步，就是填滿這具空空如也的肚子。“家”，土坯墻斑駁脫落，屋頂的茅草漏著風，屋里除了一張破舊的木板床、一張缺了腿的矮桌，再無他物，家徒四壁，窮得叮當響，別說白米細面，就連下鍋的糙米，都快見了底。，竟然要先從解決溫飽問題，開始她的古代創業之路？
蘇悅壓下心頭的復雜情緒，看著眼前哭得肝腸寸斷的老婦人，也就是原主的母親，有氣無力地開口，聲音沙啞得如同砂紙摩擦：“娘，我餓……”
蘇母聽到女兒的話，眼淚流得更兇了，卻又不敢放聲大哭，只能捂著嘴無聲落淚，粗糙的手輕輕**著蘇悅的額頭，心疼得不行：“月丫頭，再等等，再等等你爹去鎮上領賑災糧回來了就好了。娘先去給你燒點熱水暖暖身子，啊？”
說罷，蘇母小心翼翼地松開蘇悅的手，腳步虛浮、搖搖晃晃地朝著屋外的廚房走去，背影透著無盡的心酸與無奈。
蘇母剛走，房門就被輕輕推開，一個瘦小的身影躡手躡腳地走了進來。
是弟弟蘇哲。
小男孩穿著洗得發白、打了好幾塊補丁的短打，面黃肌瘦，臉頰凹陷，一看就是長期營養不良，唯獨一雙眼睛，又黑又亮，透著幾分與年齡不符的懂事。他手里緊緊攥著一個皺巴巴、表皮都有些發干的野果，小心翼翼地走到床邊，踮起腳尖，把野果遞到蘇悅面前，小聲又軟糯地說道：“姐，你吃這個，我在山腳下撿到的，很甜的。”
看著弟弟這副模樣，蘇悅的心瞬間被揪了一下，一股暖流涌上心頭，沖淡了不少穿越的惶恐。她抬起手，輕輕摸了摸蘇哲干枯的頭發，柔聲拒絕：“哲兒，你留著自己吃，姐不餓。”
她怎么可能跟一個七歲的孩子搶這點吃的？更何況，這野果一看就沒多少汁水，根本填不飽肚子。
蘇哲還想再勸，屋外忽然傳來一陣略顯沉重的腳步聲，伴隨著男人略顯疲憊卻帶著幾分欣慰的聲音：“悅丫頭，爹把賑災糧領回來了！”
蘇悅眼睛猛地一亮，瞬間來了精神。
賑災糧！有了糧食，至少全家能暫時填飽肚子，不用再忍饑挨餓了！
她強撐著虛弱的身體，從床上坐了起來，看向剛走進屋的男人。蘇父身材瘦小，皮膚黝黑，臉上刻滿了歲月與生活的風霜，手里提著一個半舊的麻布袋子，袋子里裝著不多的糙米，看著分量，也就夠全家吃個三五天。
聞聲而來的蘇母也快步走進屋，看著那袋糧食，緊繃的臉上終于露出了一絲松快。
蘇悅看著父母，眼神堅定，一字一句地說道：“爹，娘，你們放心，我會想辦法，讓咱們家過上好日子的。”
蘇父和蘇母對視一眼，眼中滿是茫然。他們聽不懂女兒口中“過上好日子”具體是什么意思，只當是孩子剛醒過來，說的胡話。但看著女兒精神好了不少，眼神也比以往清亮了許多，不再像以前那樣怯懦木訥，他們心里也踏實了不少。
蘇悅的目光落在那袋賑災糧上，心里已經開始盤算。這點糧食根本撐不了多久，賑災糧領完之后，全家又要陷入饑餓，必須盡快找到出路。
她記得原主的記憶里，村子后面的大山物產豐富，只是洪災過后，村里人都怕危險，不敢輕易深入。她身為現代主廚，認識無數可食用的野菜、野菌、野果，還懂一些草藥辨識，上山找吃食、換銀錢，是眼下最可行的辦法。
“娘，我餓了，想吃點東西。”蘇悅開口說道。
蘇母連忙應下，快步走到廚房，從麻布袋子里舀出一小搓糙米，想了想床上剛醒過來的女兒，又咬咬牙，狠狠抓了一大把，這才心疼地往鍋里添水。
蘇父看著兒女，叮囑道：“悅丫頭，你躺著再休息一會兒，爹去幫**做飯。哲兒，你在床邊看著點你姐姐，別讓她亂動。”
“好的爹！我一定會看好姐姐的！”蘇哲拍拍干癟的小**，一本正經地保證。
蘇父轉身走進廚房，屋內只剩下蘇悅和蘇哲。
蘇悅靠在床頭，目光依舊落在那袋糙米上，腦海里飛速思索著賺錢養家的法子。蘇哲則乖巧地坐在床邊，時不時偷偷抬眼看看姐姐，小臉上滿是依賴。
沉默片刻，蘇悅輕聲開口，打破了安靜：“哲兒，你知道咱們村后面的山上，有什么特別的東西嗎？比如能換錢的，或者好吃的。”
蘇哲歪著小腦袋，認真地想了想，奶聲奶氣地回答：“姐姐，山上有好多野蘑菇，還有大夫說的草藥，不過奶奶說，有些草藥有毒，不能亂碰。”
草藥？
蘇悅眼睛瞬間亮了起來。
草藥可是能直接換錢的好東西！清水鎮鎮上就有藥鋪，只要采到品相好的草藥，就能換來銀錢，買糧食、買布料，改善家里的生活。
就在她盤算著上山采藥的計劃時，廚房那邊傳來父母壓低聲音的對話，清晰地飄進她的耳朵里。
“當家的，官府那邊有說，這賑災糧能領到什么時候嗎？總不能一直領下去吧？”蘇母的聲音帶著擔憂，這是她憋了一整天的心里話。
蘇父重重地嘆了口氣，語氣里滿是無奈：“哎，今天在衙門領糧的時候，官爺就說了，這是最后一次賑災糧了。洪水、蝗蟲都過去了，欽差大人定了后日就回京城，接下來的日子，就得靠咱們自己了。”
“最后一次了？”蘇母的聲音瞬間拔高，又連忙壓低，“那可怎么辦？地里的莊稼都毀了，咱們往后吃什么？”
“我今兒個把菜園子平整出來了，等明天咱們多種點菜，雨后山上的野菜多，咱們多去摘點，湊湊合合，總能撐到菜種熟了。”蘇母強打起精神，規劃著未來的日子。
頓了頓，蘇母又小聲說道：“當家的，你有沒有發現，咱閨女這次落水醒過來之后，好像變機靈了，說話都有底氣了。”
“是啊，看著是不一樣了。”蘇父應道，“但愿她真能想出什么法子，讓咱家的日子好過一點。”
聽著父母的對話，蘇悅的心里更加堅定了改變家境的想法。
災年、缺糧、無收入，這是擺在眼前的困境，但她擁有現代人的知識、頂尖的廚藝，還有對山野食材的了解，不可能讓全家一直困在饑餓里。
明天，必須上山！
不多時，廚房飄來淡淡的米香，一碗稀得能照見人影的糙米粥端了上來。蘇悅知道，這已經是家里能拿出來的最好的吃食，她沒有挑剔，小口小口地喝著粥，暖意在胃里散開，身體也漸漸有了些許力氣。
吃完粥，天色漸漸暗了下來。
蘇母看著窗外漆黑的夜色，打斷了還在說話的父女二人：“好了，天色不早了，都回屋休息吧，明天還要早起忙活。”
蘇悅和蘇哲同時起身，對著父母行禮：“爹、娘，女兒/兒子先回屋睡覺了。”
“去吧。哲兒，明早早點起床，隨爹一起去田里看看剩下的稻谷。”蘇父叮囑道。
蘇哲卻為難地看向蘇悅，小眼神里滿是糾結。
蘇悅立刻接收到弟弟的目光，開口說道：“爹，我和哲兒商量好了，明天早上一起上山摘蘑菇，留著冬天吃，哲兒怕是沒時間跟您去田里了。”
蘇父一想，未來沒有賑災糧，多存點吃食總是好的，便點頭同意：“那也行，你們注意安全，別往深山里去。”
“知道了爹。”
“去吧去吧。”蘇父揮揮手。
一家四口各自回到自己的屋子，夜色籠罩了整個蘇家村，將所有人的愁緒與希冀都掩蓋在黑暗之中。而蘇悅躺在硬板床上，毫無睡意，腦海里一遍遍規劃著明天上山的路線，以及未來賺錢的路子，只等天亮，便開啟她在古代的第一步。